5月2013

HxCxスケジュール

どーも!

ぼやっとしてたらこんな時間に。
書くこと考えてる時間がないので僕の今日の一日
を公開します、誰が興味あんねん級に。

7:00起床
7:30出勤
8:30お店到着、朝の仕込み開始
11:15仕込終了
11:30開店
15:00閉店、片付け開始
16:00食事、買出し
18:00晩の仕込開始
21:30仕込終了、掃除等雑務開始
22:00雑務終了
22:30帰宅、食事
23:00家事(洗濯)
24:00入浴
24:30家事(掃除)他
25:15バビログ←いまここ
25:40就寝(予定)

我ながらハードコアなスケジュールですわ・・。

それでは本日のメニュー
豆カリー⇒スパイシー凍りコンニャク、ホウレン草¥750
肉カリー⇒あさりキーマ野菜イエローカレー添え¥850

ご来店お待ちしておりまーっす!!!!!

スペエー

どーも!

うちのお店の内装やインテリアはスペースエイジをテーマのひとつ
としてチョイスしましたがこれは単純に自分が以前からスペースエ
イジなデザインの家具や家電が好きで趣味でコレクションしていた
からです。
因みにスペースエイジとは主に60年代当時のデザイナーが未来を
想像予想してデザインした宇宙的なデザインの家具や家電、家屋等
のことで一種のムーブメントのことです。
特徴のひとつとして当時まだ新しいイメージのある素材プラスチッ
クが使われていて角のない丸い感じや流線型のデザインが多いです。

好きなものに囲まれて好きなカレーを作るという仕事をする、これ
はちょっとした夢がひとつかなった想いでいます。

昨日このスペースエイジ界の超カリスマ店SPIRAL IN THE TRIPの
オーナーさんがご来店!!
思わずテンションあがって色々お話させていただきました!
テンションあがって変な事言ってないかあとから心配になってくる
ほどボクにとって大事件でした!
どんくらいこのお店が凄いかってHPのアドレスのっけとくんで是非
アクセスしてびっくらこいてみてください!!
http://www.spiralinthetrip.com/

それでは本日メニュー
豆カリー⇒厚揚げ、ロマネスコ¥750
肉カリー⇒¥タコぶつキーマ¥850

ご来店お待ちしておりまーっす!!!!!

色違い!!

どーも!

現在スパイスTシャツは塔店とご近裏谷四同盟店ニドミさん、
寺田町カレーちゃん家等で取り扱っていますが各店舗ごとに
違う色で新たに発売されることになりました!

こりはめっちゃ楽しみです!
因みに塔店はムラサキボディに黄色のプリントという毒々し
いカラーでいく予定です。
スパイスフリークの皆様、この夏にむけて全カラー揃える為
に参加全店舗へカレー行脚としゃれこんでおくんなさいYO!!

それでは本日のメニュー
豆カリー⇒焼き豆腐、オクラ¥750
肉カリー⇒カシューナッツとチキンの麻辣カレー¥800

ご来店お待ちしておりまーっす!!!!!

バービール

どーも!

昨日は知り合いとかにはちょいちょい相談などでお話していた
塔店の夜営業バージョンその名もBARビール(バービール)を
ゲリラ営業してみました。
知り合いがほんの少し来てくれたさびしい幕開けでした。。。
ただ昨日来てくれたあなた方のことを俺は一生忘れない!
多分!

今回は実験的なものでしたがコレに懲りずまたやりたいって思
ってます!
ゲリラ的なんじゃなくてちゃんとツイッターとかバビログとか
で前もって予告しといた方がいいかもしんまいね☆
次からそうするかも!

それでは本日のメニュー
豆カリー⇒うすあげ、大根¥750
肉カリー⇒とりニラレバキーマ¥800

ご来店お待ちしておりまーっス!!!!!

裏谷四名物(自称)

どーも!

先週は1回もキーマ系をやらなかったので久しぶりにキーマ
いくですYO!
今週のキーマ一発目は自称裏谷四名物あさりキーマです!
あさりの旨味がじゅんじゅわ~!
肉の旨味がドバーッ!
スパイスゴーリゴリ!
アクセントに特製野菜イエローカレーでちょいお得!
未体験のお方もあさりヘッズなお方も是非おこしやす!

今週はキーマウィークにしようと思ってたのにすっかり忘れて
週のしょっぱなの昨日いきなりポークカレーやってもた!
まーまんべんなくがええって事ですな!

それでは本日のメニュー
豆カリー⇒ホウレン草、スパイシー凍りコンニャク¥750
肉カリー⇒あさりキーマ野菜イエローカレー添え¥850

ご来店お待ちしておりまーっす!!!!!

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